Pernahkah Anda merasa kesulitan menggiling daging dalam jumlah besar dengan hasil yang konsisten? Atau mungkin bisnis Anda masih mengandalkan cara manual yang memakan banyak waktu dan tenaga?
Mulai sekarang, Anda bisa menciptakan olahan daging dalam jumlah besar dengan hasil yang konsisten.
Seperti yang Fumers tahu, di industri makanan, efisiensi adalah kunci kesuksesan. Bayangkan jika Anda bisa menggiling daging dalam jumlah besar dengan cepat, hasilnya seragam, dan biaya produksi lebih hemat. Mesin giling daging industri adalah solusi terbaik untuk meningkatkan skala usaha Anda!
Memangnya, apa keuntungannya?
Secara singkat, menggunakan mesin giling daging untuk industri akan mempercepat hasil gilingan walaupun dalam jumlah besar, hasil berkualitas dan hemat biaya. Saatnya beralih ke mesin giling daging industri dan tingkatkan keuntungan bisnis Anda!
Cari tahu harga dan rekomendasi mesin terbaik untuk usaha Anda di sini!
Tantangan Menggunakan Mesin Giling yang Tidak Tepat
Menggunakan cara manual untuk menggiling daging dalam jumlah besar akan sangat melelahkan. Namun, hal yang sama bisa saja terjadi jika Anda menggunakan mesin giling yang kurang tepat. Baik secara kualitas ataupun kapasitas.
Misalnya Anda menggunakan mesin giling daging rumahan dengan kapasitas 1-2 kg saja padahal Anda sekali proses harus mengguling lebih dari 3 kg.
Resikonya jika Anda tetap menggunakan mesin giling daging berkualitas rendah adalah:
- Boros Listrik
Penggunaan mesin giling daging yang kualitasnya kurang bagus, justru bisa meningkatkan pemborosan listrik. Ini karena jenis mesin tersebut tidak memiliki efisiensi energi yang baik.
- Cepat Rusak
Efisiensi energi yang tidak baik, dalam jangka panjang bisa membuat mesin berkualitas. Apalagi jika mesin tidak dilengkapi dengan bahan baku atau material terbaik dan pemasangan yang kurang tepat. Alhasil, mesin cepat rusak dan justru hal ini dapat membuat Anda boncos karena perlu melakukan perbaikan.
- Hasil Gilingan Tidak Optimal
Mesin dengan motor lemah hingga penggunaan pisau tumpul akan menghasilkan inkonsistensi penggilingan. Mulai dari tekstur hingga ukuran gilingan daging. Jika olahan dagingnya tidak merata, maka ini akan berpengaruh pada hasil kualitas produk akhirnya. Misalnya untuk sosis, bakso atau jenis olahan daging lainnya.
Jika tidak segera Anda atasi, maka akibatnya:
- Produksi bisa melambat yang membuat keterlambatan pengiriman
- Biaya operasional yang membengkak
- Kepuasan pelanggan yang menurun yang dapat mempengaruhi reputasi bisnis dalam jangka panjanga.
Karena itulah, pemilihan dan penggunaan mesin giling daging industri yang berkualitas adalah kunci!
Panduan Memilih Mesin Giling Daging Berkualitas untuk Bisnis
Agar Anda mendapatkan mesin giling daging yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan Anda, perhatikan cara pemilihannya berikut ini.
1. Perhatikan Kapasitas Mesinnya
Masing-masing mesin giling daging memiliki kapasitas yang berbeda. Ada yang di bawah 5 kg per sekali proses, ada yang lebih dari itu.
Untuk usaha yang kecil atau masih merintis, penggunaan mesin dengan kapasitas 10-30 kg per jam sudah cukup. Namun, jika usaha Anda sudah besar, maka pemilihan mesin dengan kapasitas 100 kg per jam adalah pilihan terbaik untuk produksi yang efisien.
2. Material dan Konstruksi
Ada beragam jenis material yang bisa digunakan sebagai rangka ataupun wajan untuk pengolahan daging. Mulai dari besi, galvanis hingga stainless steel.
Dari sekian jenis material tersebut, stainless steel adalah salah satu pilihan terbaik karena tahan lama, higenis dan tidak mudah berkarat. Di sisi lain, material ini juga mudah untuk dibersihkan sehingga tetap dapat menjaga kualitas daging.
3. Daya Mesin
Mesin giling daging untuk bisnis, ada yang menggunakan diesel dan ada yang menggunakan dinamo sebagai penggeraknya. Pemilihan mesin ini harus Anda sesuaikan dengan kebutuhan. Apakah Anda lebih nyaman dan fleksibel menggunakan diesel atau dinamo.
Jikapun menggunakan listrik seperti dinamo, maka perhatikan daya listrik yang dibutuhkan. Apakah melebihi atau sudah sesuai dengan daya listrik yang Anda sediakan. Jangan sampai kelebihan beban daya listrik yang membuat aktivitas produksi terganggu.
4. Fitur Tambahan
Masing-masing mesin giling daging memiliki fitur yang berbeda-beda. Misalnya ada fitur yang memungkinkan Anda untuk mengatur kecepatan giling, adanya double grinder hingga memberikan kemudahan Anda dalam perawatan mesin.
Pilih mesin yang sesuai dengan kapasitas produksi, material berkualitas, hemat energi, dan memiliki fitur yang mendukung efisiensi bisnis Anda!
Rekomendasi dan Harga Mesin Giling Daging Industri Terbaik
Untuk giling daging dalam kapasitas besar, mesin giling daging dengan kapasitas wajan sekitar 5 kg menjadi pilihan terbaik.
Di Futake Indonesia tersedia mesin giling daging ukuran besar dengan harga mesin giling daging untuk bisnis yang terjangkau. Ada pilihan jenis regular dan super.
Selain harganya, bedanya ada di bagian as dan material rangkanya. Untuk mesin giling daging regular, misalnya yang di MDG-65, as menggunakan besi sedangkan rangka dari siku besi. Sedangkan untuk versi super seperti MDG-65 Super, rangka menggunakan bahan galvanis, as menggunakan bahan stainless steel dan grinder ukuran 32″ super yang sudah food grade.
Dengan penggunaan bahan galvanis dan stainless steel, mesin giling daging super Futake Indonesia memiliki ketahanan yang lebih baik.
Persamaannya adalah, baik versi regular ataupun super menggunakan bahan stainless steel food grade untuk bagian wajan dan chrome untuk grinder. Jadi, daging tetap dapat Anda olah dengan baik dan kualitasnya tetap terjaga.
Beberapa rekomendasi mesin giling daging untuk bisnis, yaitu MGD:
- 55 dan 55 super yang memiliki kapasitas kurang dari 5 kg
- 65 dan 65 super dengan kapasitas 5-7 kg per proses
- 70 dan 70 super dengan kapasitas 7-8 kg per sekali proses
- 80 dan 80 super dengan kapasitas 8-10 kg per proses
Bagaimana dengan harganya?
Harga mesin giling daging mulai dari Rp17 jutaan. Harga tersebut bisa lebih murah jika Anda menghubungi Futake Indonesia sekarang juga dan memesan mesin custom yang sesuai dengan kebutuhan Anda sendiri. Apalagi, peluang bisnis pengolahan daging masih sangat besar.
Karena itulah, jangan sampai Anda melewatkan kesempatan emas untuk membangun bisnis Anda menjadi lebih besar di masa dengan dengan mesin giling daging Futake Indonesia.
Info lengkap, harga terkini hingga penawaran spesial bisa Anda dapatkan dengan klik hubungi kami sekarang juga. Konsultasi gratis lho!
